Brandy Fundador Doble Madera

Brandy Fundador Doble Madera

Brandy Fundador Doble Madera Solera Reserva

Brandy Solera Reserva, inspirado en la elaboración de los brandies procedentes de las soleras del siglo XIX originarios de la Casa Fundador, donde el prolongado envejecimiento hace que las holandas adquieran las características más importantes y únicas de la madera.

En el Fundador Doble madera, el aporte de madera y el tiempo de envejecimiento es el doble de los brandies soleras tradicionales.

Este doble aporte de madera junto con el uso de aguardientes de muy alta calidad utilizados en su elaboración, ofrecen un sabor especial.

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Descripción

Brandy Fundador Solera Reserva Doble Madera

El Brandy Fundador Doble Madera pertenece a la denominación de origen Brandy de Jerez.

El Fundador Doble Madera se obtiene a partir de vinos que han sido seleccionados por sus características y se destilan y añejan en barricas de roble americano que han sido envinadas con Oloroso y Fino, por medio del sistema tradicional de Criaderas y Solera.

Al comprar Brandy Fundador Doble Madera, el consumidor podrá apreciar el tacto aterciopelado y su sabor vinoso que le aporta el proceso de doble envejecimiento.

Brandy producido y embotellado en Jerez de la Frontera.

Nota de cata Brandy Solera Reserva Doble Madera

A la vista, presenta un color topacio amabarino con reflejos anarajandos, brillante y transparente.

En nariz, el brandy doble madera presenta un buqué complejo, lleno de notas especiadas de roble mezcladas con frutos secos, dulces de vainilla, toffee y miel.

En boca, es un brandy estructurado, redondo, suave en el paladar, de gran complejidad, con matices almendrados y lleno de toques vinosos de Sherry, mezcladas con recuerdos a vainilla y caramelo. Cada trago del Brandy Fundador Doble Madera acaba con un final largo y persistente.

Consejos:

Después de las comidas, como digestivo o mezclado con el café. Lo aconsejable es consumirlo fresco, a una temperatura de servicio de entre 10º y 15ºC.

El Brandy Fundador Doble Madera marida muy bien con frutos secos, postres que contengan chocolates, repostería, comidas picantes y especiadas.

Ficha técnica

Graduación 36%
Capacidad 70 cl

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