Mezcal Siete Misterios Espadín
El Mezcal Siete Misterios Espadín, es un licor elaborado en México.
Para su producción, después de realizar la cosecha manualmente, se pasa a la cocción en el Agave, según la tradición de producción de Mezcal mexicana, en un horno soterrado y con la presión adecuada, lo que aporta al mezcal un sabor tan característico y particular.
La fermentación del Mezcal Siete Misterios Espadín se produce en unas barricas abiertas, entre 10 y 15 días, con levaduras silvestres.
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